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Mi nombre es María Dueñas,
Después de espezar un doctorado en Países Bajos sobre preferencias alimentarias infantiles, volví a España para volcarme en lo que realmente me apasiona, la consulta y el trato con las personas.
Mi formación empezó en la Universidad Autónoma de Madrid con el grado de Nutrición Humana y Dietética, continuando en la universidad de las Islas Baleares, con el máster en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada.
Tras empezar a pasar consulta fui especializándome en aquello que más trataba y que más falta me parecía que hacía: acompañar a mujeres a mejorar su relación con la comida desde la compasión, el respeto, y por supuesto, alejada de la pérdida de peso. Estudié el curso para profesionales: Nutricionista experto en TCA, así como me empapé por mi cuenta de la literatura científica.
Más recientemente, en 2022, mientras escuchaba episodios de un podcast que me encanta, lo podéis encontrar bajo el nombre: “De qué tiene hambre tu vida” de Ana Arizmendi, me atravesó completamente todo lo que contaban sobre el Síndrome de Ovario Poliquísico. En alguno de sus episodios hablaron del SOP desde la mirada de la medicina evolutiva, de la mano de la doctora Mariana Robles, ginecóloga que practica la medicina sin centrarse en el peso. Todo lo que contó me fascinó, y desde ahí no paré de realizar mi propia investigación.
Desde que empecé a estudiar más a fondo este síndrome, me daba cuenta de que no le había prestado antes la atención que merecía, y empecé a hablar de nuevo con pacientes que habían pasado por mi consulta, a las que quería contar cosas que en su momento no sabía. Con el tiempo, me pareció tan importante, y veía que estaba tan conectado con la conducta alimentaria, que empecé a tratar exclusivamente a mujeres con SOP y mujeres con una relación tortuosa con la comida.